Knikkende vogelmelk

Ornithogalum nutans, in het Nederlands Knikkende vogelmelk genaamd, maar ook bekend als Ster van Bethlehem, is de bekendste Vogelmelk en een dankbaar sterk bolgewas. Ornithogalum nutans is ideaal voor verwildering in zonnig grasland (bijvoorbeeld in een boomgaard) of onder bladverliezende struiken. Knikkende vogelmelk combineert goed met de Spaanse Hyacint (Hyacinthoides hispanica), Kievitsklokjes ( Fritallaria meleagris) of Blauwe druifjes (Muscari).

Deze vogelmelk, die oorspronkelijk afkomstig is uit Zuid-Europa en het zuidwesten van Azië, werd in 1594 geïntroduceerd in Nederland en behoort tot de stinzeplanten. Hij komt in veel Europese landen nog steeds in verwilderde vorm voor. Vogelmelk houdt van een schaduwrijke en wat bosachtige omgeving. De bloemsteel is voorzien van een aarvormende bloeiwijze met tien tot twintig knikkende (nutans), klokvormige, en twee tot drie cm lange, witte bloemen met een groene streep op de buitenkant. De lange, smalle bladeren zijn zachtgroen met een opvallende witte middennerf. Prima voor verwildering.