Nederlandse naam: Zonnebloem
Latijnse naam: Helianthus
Familie: Asteraceae (Composietenfamilie)
Bloei: Augustus-september
Hoogte: 200-250 cm
Border: 1, 2, 3, 8, 14, 16
In deze tuin vind je verschillende soorten geelbloeiende planten. Deze bestaan onder andere uit verschillende soorten Zonnebloemen (Helianthus) en verschillende soorten Zonnekruid (Helenium). Beiden zijn lid van de Composietenfamilie. Deze familie telt wereldwijd gezien, naar schatting, tussen de 20.000 en 25.000 variëteiten. De Helianthus en de Helenium zijn beide afkomstig van de prairies in Noord-Amerika.
Zonnebloemen variëren van de overbekende eenjarige snijbloem tot de meters verschillende soorten vaste zonnebloemen in deze tuin. Zoals de Wilgenblad zonnebloem en de zonnebloem ‘Lemon Queen’. Je vindt ze onder meer in de borders 1, en 16. De ‘Lemon Qeen’ bloeit met een krans van citroengele, spits toelopende bloemblaadjes rond een donker(der) hart van buisbloempjes. En dan is er nog de Helianthus tuberosus, of Aardpeer, of Jeruzalemartisjok, of Topinamboer, een zonnebloemsoort waarvan de knollen eetbaat, en zelfs een delicatesse zijn. Hij staat niet in onze tuin, want hij gaat geweldig woekeren. Uit het kleinste stukje wortel groeit het volgende jaar weer een enorme plant van 2 meter hoog of meer.
Helianten zijn mooi te combineren met Helenium, Asters, Eupatorium, Sedum ‘Herbstfreude’, en Verbena bonariensis.
